Mật ong-bánh bột mì yến mạch

Mật ong-bánh bột mì yến mạch
ĐâY là bánh mì yêu thích của tôi, và nó cũng tốt cho bạn nữa! Tổng thời gian1 giờ 55 phútCác nhân tố11 Phục vụ Số lượng Thành phần 4 1/2 chén bột mì nguyên chất 1/4 chén đường nâu đóng gói 1/2 chén yến mạch + 1 muỗng canh 1 gói men khô 2 chén nước ấm (105 ° -115 ° F) 1 1/2 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh mật đường 4 muỗng canh dầu thực vật 1/2 muỗng cà phê muối 1 quả trứng 1 muỗng canh nước công thức này đến từ một trong những cuốn sách của chúng tôi: Mua ngay Hướng dẫn Chuẩn bị: 25 phútThẻ: 15

Đây là bánh mì yêu thích của tôi, và nó cũng tốt cho bạn nữa!

Tổng thời gian1 giờ 55 phútCác nhân tố11 Phục vụ Số lượng

Thành phần

  • 4 1/2 chén bột mì nguyên chất
  • 1/4 chén đường nâu đóng gói
  • 1/2 chén yến mạch + 1 muỗng canh
  • 1 gói men khô
  • 2 chén nước ấm (105 ° -115 ° F)
  • 1 1/2 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh mật đường
  • 4 muỗng canh dầu thực vật
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng canh nước
công thức này đến từ một trong những cuốn sách của chúng tôi:

Mua ngay

Hướng dẫn

Chuẩn bị: 25 phútThẻ: 15 phút
  1. Chải bên trong một bát lớn bằng dầu thực vật.
  2. Trong một bát lớn khác, kết hợp bột và đường.
  3. Nấu 1/2 chén yến theo hướng dẫn trên bao bì và để nguội.
  4. Trong một bát nhỏ, cho men nấm vào 1 chén nước ấm. Thêm mật ong và dành riêng 5 phút. Khi bọt, thêm vào hỗn hợp bột và đường cùng với mật mía, dầu, muối, và còn lại 1 chén nước ấm. Với một máy trộn điện được trang bị một cái móc bột và đặt trên tốc độ thấp, đánh cho đến khi kết hợp. Thêm bột yến mạch nấu chín. Tăng tốc độ máy trộn đến vừa và đánh thêm 5 phút nữa, hoặc cho đến khi bột trở nên mịn màng, thậm chí với màu sắc, và đã trở nên mềm mại hơn. (Nếu nhào bằng tay, dùng bột mì và làm bột cho đến khi mềm và đàn hồi.)
  5. Cho bột vào một cái bát lớn, đậy bằng bao plastic và một chiếc khăn, và để yên ở nơi khô ráo, không có chỗ râm cho khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi kích thước gấp đôi.
  6. Làm nóng lò trước 450 ° F. Coat nướng bánh với phun nấu ăn.
  7. Một khi bột đã tăng gấp đôi, cuộn thành 1/2 "độ dày và cắt thành cuộn Chuyển sang các tấm nướng đã được chuẩn bị và để cho tăng khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi cuộn có kích thước gấp đôi
  8. Nướng khoảng 12 phút, trong khi bánh cuộn đang nướng, nhẹ nhàng đánh trứng và 1 muỗng canh nước để tạo ra một cái trứng rửa sạch lấy cuộn từ lò, lông với việc rửa trứng, và bụi với yến mạch khô.Nên trong 3 phút nữa. Xoá nhẹ trên giá trước khi phục vụ

Thông tin dinh dưỡng

  • Năng lượng: 69kcal
  • Năng lượng từ chất béo: 5kcal
  • Năng lượng Chất béo: 1g
  • Tổng số đường: 3g
  • Carbohydrate: 15g
  • Chất béo bão hòa: 0g
  • Cholesterol: 6mg
  • Natri: 82mg
  • Protein: 3g Sắt: 1mg
  • Kẽm: 1mg
  • Canxi: 10mg
  • Magiê: 23mg
  • Kali: 81mg
  • Phốt pho: 58mg
  • Vitamin A Carotenoid: 0re
  • Vitamin A: 8iu
  • Vitamin A: 2rae
  • Vitamin A Retinol: 2re
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin D Iu: 1iu
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Beta Carotene: 1mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Choline : 4mg
  • Đồng: 0mg
  • Chất xơ ăn kiêng: 2g
  • Disaccharides: 1g
  • Florua: 11mg
  • Folate Dfe: 12mcg
  • Folate Thức ăn: 12mcg
  • Gram Trọng lượng: 35g
  • 1g
  • Chất béo mono: 0g
  • Niacin Tương đương: 2mg
  • Omega6 fatty acid: 0g
  • Loại khác: 10 carbsg
  • Axit Pantothenic: 0mg
  • Chất Poly: 0g
  • Selen: 11mcg
  • Chất Xơ Dễ Hòa tan: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 0mcg
  • Nước: 17g

Để LạI Bình LuậN CủA BạN